Ах, наш кишечник — настоящий микромир, где миллиарды маленьких жильцов устраивают свои гастрономические вечеринки! Представьте себе: бифидобактерии и лактобациллы — это такие добрые соседи, которые следят за порядком, а стрептококки со стафилококками — те самые «соседи», которые любят пошуметь и устроить переполох.
В идеале, у нас в животе примерно 90% полезных бактерий и 10% тех самых «проблемных», чтобы жизнь была интересной, но без катастроф.
Но вот беда: если баланс нарушается — например, вы решили съесть пиццу с двойным сыром и запить это дело парой кружек пива (да-да, мы все через это проходили), то полезные бактерии начинают сдавать позиции, а вредные микробы устраивают настоящий саботаж. В итоге пищеварение сбивается с ритма — жиры и витамины перестают усваиваться, иммунитет падает ниже плинтуса, а желудок начинает жаловаться на несправедливость жизни. Врачи называют эту вечеринку дисбактериозом.
Забавно, что взрослые обычно переносят этот «микробный кризис» с достоинством: как старшие товарищи — крепкие желудки и опытные иммунитеты делают свое дело. А вот дети страдают по полной программе — от болей в животе до метеоризма и даже слабого иммунитета.
Мама говорит: «Ну что ты там опять ешь?», а ребенок мечтает о мире без газов и боли.
Дисбактериоз — штука хитрая. Это не болезнь сама по себе, а сигнал тревоги организма: мол, ребята, тут что-то не так! Причин для такой паники много: язвы желудка (которые сами по себе могут быть результатом стресса после просмотра банковских счетов), неправильное питание (например, когда решила похудеть на одной капусте), лекарственные препараты (особенно антибиотики – они словно бульдозер среди микробов), паразиты (да-да, эти незваные гости тоже любят пожить за счет хозяина) и стрессовые ситуации (вроде того момента, когда начальник решил устроить внеплановую проверку).
Кстати говоря про антибиотики: их прием напоминает ситуацию из анекдота. Помните этот?
«Доктор сказал пить антибиотики три раза в день после еды». Пациент отвечает: «Доктор, а можно я просто съем еду три раза в день?» Вот примерно так же чувствуют себя наши кишечные бактерии после курса антибиотиков – их просто смывает потоками химии.
Интересно еще то, что дисбактериоз иногда захватывает людей абсолютно здоровых на первый взгляд. Почему? Потому что у них меняется рацион или условия работы.
Представьте офисного работника: сидит он целый день за компьютером с чашкой кофе в руке и печеньем под мышкой – вот вам уже потенциальная угроза для баланса микрофлоры!
Медики выделяют четыре степени дисбактериоза – от легкого намека до полного гастроэнтерологического апокалипсиса. На первой стадии полезных бактерий становится чуть меньше – вроде бы ничего страшного, но уже пора задуматься.
На второй появляется вздутие живота – такое чувство будто внутри тебя живет маленький дирижабль с газовыми баллонами. Третья стадия приносит хронические проблемы с кишечником и ухудшение самочувствия – тут уже не до шуток! И наконец четвертая степень – полный комплект неприятностей: истощение организма, анемия и головные боли.
Взрослые при этом мучаются урчанием в животе и метеоризмом — знаете ли вы ту историю про мужчину на деловой встрече? Он так сильно пытался подавить газы под столом, что чуть не перевернул чашку с кофе начальнику на костюм!
Вот это называется борьба за нормальную микрофлору!